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乙酰磺胺酸钾 乙酰磺胺酸钾

乙酰磺胺酸钾

CAS号 55589-62-3
规格 1kg/包.25公斤/箱
纯度 99%
货号 016
货期 1-3天
品牌 维多
库存 6900kg
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参考价： ￥55.00 元/公斤
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016 维多 99% 1kg/包.25公斤/箱 ￥55.00元/公斤 1-3天

产品详情

详细信息(中文)：
【产品名称】：安赛蜜；乙酰磺胺酸钾；双氧恶噻嗪钾
【化学名称】：6-甲醛-1,2,3-恶噻嗪-4(3-氢)-酮-2,2-二氧化物钾盐
【英文名】：potassium salt of 6methyl-1,2,3-oxathiazine-4(3H)-one-2,2-dioxide
【通用名】：acesulfame-K
【别名】：ak糖；乙酰磺胺酸钾
【分子式】：C4H4KNO4S；
【分子量】：201.24
【CAS NO.】：55589-62-3
性状：白色结晶状粉末，无臭，具有强烈甜味，甜味约为蔗糖的150倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味，易溶于水，微溶于乙醇等有机溶剂。类似于糖精，易溶于水，20℃时溶解度为27克。增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂）
赛蜜(AK糖)的特点：
1．甜为纯正、甜度高；甜味近似蔗糖，甜度是蔗糖（3%溶液）的200倍。
2．水溶性好：在20℃溶解度为27g/100g，100℃时达100g/100g，易配成高浓度的溶液或糖浆。在50%酒精中100ML可溶解10g，AK糖很方便的用于酒类及化妆品中。
3．高度稳定性：AK糖是目前 上使用的稳定性 好的甜味剂，其纯品在通常条件下保存长达10年之久，无任何分解迹象，在空气中不吸湿，对热及其稳定，能耐225℃高温，适用于任何酸碱性食品，在PH2-10范围内稳定，使用时不与其他食品成分或添加剂发生反应。
4．有协同培效作用：和其他甜味剂混合使用产生很强的协同效应。一般浓度下可增加甜度20%-50%。当AK糖与阿斯巴甜（甜度亦为蔗糖200倍）以1:1复配时甜度立即增至300倍，阿斯巴甜的稳定性也会大大增加，是目前 好的复配甜味剂，AK糖与甜蜜素复配，增甜效果也十分明显。
5．非代谢性，完全无热量：AK糖被人体吸收后，在体内不被代谢和分解，而以原样直接排出体外，属于热量保健型甜味剂
6．AK糖的安全性：是目前 上使用安全的人造甜味剂之一。多个国际组织和 权威机构经20多年的毒理学试验和严格审查未发现有安全问题。
安赛蜜用途：
可用于几千种食品和饮料，可用于烧烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果冻、布丁、酒类、牙膏、化妆品、糖浆制剂、糖衣片、苦药掩蔽剂等。无营养型甜味剂，可广泛用于各种食品，即使像pH3.0的饮料等亦可使用。
规格及包装:
采用纸板箱或纸板桶，内衬聚乙烯袋。
可提供1kg、25kg各种规格包装（也可以根据客户需要设计包装）。

产品实物图

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英文名 Acesulfame potassium
中文名 乙酰磺胺酸钾
CAS号 55589-62-3 溶解性 ---
分子量 201.24200 熔点 229-232°C (dec.)
密度 1.512g/cm3 沸点 332.7ºC at 760 mmHg

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  • 公司类型：贸易商
  • 成立时间：2013-12-12
  • 所在地区：江苏省常州市
  • 注册资本：100万元
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