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L-抗坏血酸 L-抗坏血酸

L-抗坏血酸

CAS号 50-81-7
规格 1*25kg
纯度 99
货号 026
货期 3
品牌 东北制药
库存 6900kg
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参考价： ￥75.00 元/公斤
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货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
026 东北制药 99 1*25kg ￥75.00元/公斤 3

产品详情

详细信息(中文)：
维生素C（英语：Vitamin C，又称L-抗坏血酸）是灵长类动物与其他少数生物不可缺少的营养素。
外观：无色晶体
酸性：维生素C分子结构中的烯二醇基，尤其是C3位OH由于受共轭效应的影响，酸性较强（pK=4.17);C2位OH由于形成分子内氢键，酸性极弱（pK=11.75）。故维生素C一般表现为一元酸，可与碳酸氢钠作用生成钠盐。
CAS号：50-81-7
EINECS号：200-066-2
在干燥空气中比较稳定,能被空气和光线氧化,其水溶液不稳定,很快氧化成脱氢抗坏血酸,尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化,遇光、 热、铁和铜等金属离子均会加速氧化,能形成稳定的金属盐。为相对强的还原剂,贮存日久色变深。
遇空气和加热都易引起变质, 在碱性溶液中易于氧化而失效。在空气条件下, 在水溶液中迅速变质,是强还原剂。
广泛分布于动植物体内。干燥时对空气稳定。水溶液迅速被空气氧化。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
3化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

产品实物图

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英文名 L-ascorbic acid
中文名 L-抗坏血酸
CAS号 50-81-7 溶解性 333 g/L (20 ºC)
分子量 176.12400 熔点 190-194 °C (dec.)
密度 1,65 g/cm3 沸点 415.8ºC at 760 mmHg

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  • 公司类型：贸易商
  • 成立时间：2013-12-12
  • 所在地区：江苏省常州市
  • 注册资本：100万元
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