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DL-丙氨酸厂家 DL-丙氨酸厂家

DL-丙氨酸厂家

CAS号 302-72-7
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 ryu
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
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参考价： ￥28.00 元/公斤
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货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
ryu 科隆多 食品级99% 25*1 ￥28.00元/公斤 ---
feg 科隆多 食品级99% 25*1 ￥28.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文)：
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【别名】L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
【英文别名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid
【CAS NO.】302-72-7
DL-丙氨酸
【性状】无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味，溶于水。
【用途】:主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；
1具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味；
2具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；
3作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味；
4用作制造维生素B6的原料，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
5DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂

产品实物图

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英文名 alanine
中文名 DL-丙氨酸
CAS号 302-72-7 溶解性 156 g/L (20℃)
分子量 89.09320 熔点 272-275ºC
密度 1.424 g/cm3 沸点 212.9ºC at 760 mmHg

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  • 公司类型：研发型
  • 成立时间：2018-09-18
  • 所在地区：河北省邯郸市
  • 注册资本：1000万元
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