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海藻酸钠 海藻酸钠

海藻酸钠

CAS号 9005-38-3
规格 1*25
纯度 99.9
货号 158
货期 1天
品牌 诚旺
库存 600000kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥89.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
158 诚旺 99.9 1*25 ¥89.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文):
海藻酸钠
型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:白色或者淡黄色粉末
CAS:9005-38-3
用途:增稠剂,悬浮剂,胶凝剂
生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司
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海藻酸钠的价格:89元/公斤
海藻酸钠英文名称:sodium alginate
分子式: [C6H7O6Na]n 
海藻酸钠的性状:海藻酸钠为白色或者淡黄色粉末。 
海藻酸钠的用途:增稠剂、凝固剂。悬浮剂, 广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。
1.藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性,可作为上乳制饰品覆盖物,可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。
2.海藻酸钠用于色拉(一种凉拌菜)调味汁,布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂,以提高制品的稳定性质,减少液体渗出。
3.在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性,使其拉力强、弯曲度大、减少断头率,特别是对面筋含量较低面粉,效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠,可改善制品内部组织的均一性和持水作用,延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层,改进香味逸散,提高熔点的性能。
海藻酸钠规格,质量指标:
酸值:≥ 230   
酸度 PH 值: 1.5-3.5   
干燥失重:≤ 15.0%   
灼烧残渣:≤ 5.0%   
铁盐:≤ 0.05%   
重金属:≤ 0.004%   
砷盐:≤ 0.0003%
海藻酸钠的添加量:根据国家标准,建议用量千分之欢迎新老客户致电洽谈!
联系人:许晓晴18738193009 0371-56678912 QQ:1986217554 微信号:18738193009

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英文名 sodium alginate
中文名 海藻酸钠
CAS号 9005-38-3 溶解性 ---
分子量 216.12100 熔点 ---
密度 --- 沸点 495.2°C at 760 mmHg

商家信息

郑州诚旺化工产品有限公司

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号码一: 187****

号码二: 037****

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  • 公司类型:贸易商
  • 成立时间:2012-03-19
  • 所在地区:河南省郑州市
  • 注册资本:50万元
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产品:海藻酸钠