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天然提取茶氨酸天然提取茶氨酸天然提取茶氨酸天然提取茶氨酸 天然提取茶氨酸

天然提取茶氨酸

CAS号 34271-54-0
规格 50g/袋
纯度 食品级20%
货号 RD-TH
货期 3天
品牌 润德
库存 5ton
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参考价： ￥98.00 元/包
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RD-TH 润德 食品级20% 50g/袋 ￥98.00元/包 3天

产品详情

详细信息(中文)：
绿茶提取物 茶氨酸
茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。
茶氨酸为白色针状体，易溶于水。具有甜味和鲜爽味，是茶叶的滋味的组分。其比旋光度α]20D为[：+8.0°-+8.5°。
日本人常用遮荫的方法来提高茶叶中茶氨酸的含量，以增进茶叶的鲜爽味
【规格】：茶氨酸20%，茶氨酸30%
作用
1.对中枢神经递质活性的影响
2.降血压作用
3.提高学习能力和记忆力
4.镇静作用
5.改善经期综合症
6.保护神经细胞
7.增强抗癌药物的疗效
8.祛烟瘾和清除烟雾中重金属的作用
对中枢神经递质活性的影响
详细信息(英文)：
Green tea extract of theanine
L-theanine is a free amino acid in tea, and Theanine is glutamate gamma-ethylamine, which has a sweet taste.The content of theanine varies with the variety and site of tea.Theanine makes up 1 to 2 percent of the weight in dry tea.The chemical structure of theanine is similar to the active substance glutamine and glutamate in the brain, and is the main component of the tea leaves.The content of theanine is about 1 ~ 2% of the new tea, and its content decreases with the fermentation process.
Theanine is white acicular body, easy to dissolve in water.Sweet and fresh taste is the component of tea taste.Than the rotation alpha] 20 d for [: + 8.0 ° - + 8.5 °.
The Japanese commonly use shade to improve the content of the tea, to enhance the freshness of tea
[specifications] : 20 percent theanine, 30 percent theanine
role
1. Effect of central neurotransmitter activity
2. Lowering blood pressure
Improve learning and memory
4. Sedatives
Improve menstrual syndrome

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英文名 L-Theanine
中文名 DL-茶氨酸
CAS号 34271-54-0 溶解性 ---
分子量 174.19800 熔点 ---
密度 1.171 g/cm3 沸点 430.2ºC at 760 mmHg

商家信息

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  • 公司类型：贸易商
  • 成立时间：2015-08-24
  • 所在地区：江苏省无锡市
  • 注册资本：1000万元
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