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碳酸氢钠

碳酸氢钠

CAS号 144-55-8
规格 25/袋
纯度 食用级
货号 XZ9
货期 3天
品牌 南先、雪花
库存 30ton
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XZ9 南先、雪花 食用级 25/袋 需询盘 3天

产品详情

详细信息(中文)：
碳酸氢钠 产品用途: 1.用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业。 2.用于治疗酸血症。抗酸药。 3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。 4.碱性剂:膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。 5.作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。 6.注射用碳碱平衡药。用于食品、医药、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可用洗涤剂、灭火剂

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英文名 Sodium hydrogen carbonate
中文名 碳酸氢钠
CAS号 144-55-8 溶解性 9 g/100 mL (20℃)
分子量 84.01 熔点 >300 °C(lit.)
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点 333.6°C at 760 mmHg

商家信息

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  • 公司类型：贸易商
  • 成立时间：2010-07-29
  • 所在地区：广东省广州市
  • 注册资本：100万元
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